Создатели проекта Кип Андерсон и Кейган Муллар потратили несколько лет на сбор данных для этого расследования, интервью с экологами, представителями сельскохозяйственных корпораций и экоактивистами из разных стран мира. В отличие от многих других документальных проектов на экологическую тему, фильм не опирается на общие фразы о необходимости заботы о природе, а приводит точные цифры и...
Майкл Поллан: фильмы и сериалы
Американский документальный фильм 2014 года «Сыт по горло» — это тщательно подготовленное расследование о том, почему за последние три десятилетия в США и других развитых странах резко выросло количество детей с ожирением и связанными с ним хроническими заболеваниями. Режиссер Стефани Соерс потратила несколько лет на сбор данных, интервью с врачами, учеными, представителями пищевой...
Фильм Роберта Кеннера, вышедший на экраны в 2008 году, стал одним из самых заметных документальных проектов, посвященных анализу работы американской пищевой промышленности. В его основе лежат многомесячные расследования журналистов, экспертов в области питания и экологии, а также интервью с работниками отрасли, фермерами и врачами.